RAVIOLES CASEROS con Jamón, Queso y Ricotta | Pasta Casera - CUKit!

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Hoy compartimos cómo hacer Ravioles Caseros, una pasta fresca rellena de Ricotta, Jamón y Queso.
En esta receta de Ravioles, mostramos paso a paso cómo hacer la masa para pasta, el relleno y cómo preparar ravioles o raviolones, con una rellenos bien simple y delicioso!

Receta escrita: https://cuk-it.com/recetas/ravioles-caseros/

Ingredientes para la Masa
- Harina de Trigo "0000" 300 Gr. (floja / todo uso)
- Huevos Grandes 3 u.

Ingredientes para el Relleno
- Jamón 200 Gr.
- Queso Duro (Reggianito/Sardo) 70 Gr.
- Ricotta 500 Gr.
- Sal y Pimienta a gusto

- Salsa de Tomate (receta: https://youtu.be/CEGtpLL0xxo)

*Rinde 50 ravioles (4 porciones aproximadamente).

Procedimiento
0:00 Preparar la Masa
1:42 Relleno
3:00 Estirar la Masa
4:03 Armado de Ravioles
5:55 Cocción y Presentación Final

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#Ravioles #PastaCasera

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